Receta de croquetas de papas con jalapeño: cremosas y picantes

Receta de croquetas de papas con jalapeño: cremosas y picantes

Aunque el jalapeño es en el presente consumido en muchos lugares de América, está increíblemente asociado a la gastronomía mexicana, en la que se requiere para un montón de recetas. Su expansión en el continente se debe a que es uno de los chiles más suaves (¡sí, los hay más fuertes!).

Los jalapeños son originarios de Xalapa, en Veracruz, y en esta receta se combinan con queso para brindar unas deliciosas y cremosas croquetas con papas.

(Foto principal: Foto de Comida creado por KamranAydinov - www.freepik.es)


¿Cómo se hacen estas ricas croquetas de queso con jalapeño?
 

Ingredientes  (para 12 personas)

Nota

La receta requiere jalapeños en vinagre, pero puedes usar cualquier otro chile en conserva, como los chipotles ahumados

Preparación

Recetas Relacionadas