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Tiempo 45 Minutos -
Tipo China -
Calorias 129 -
Dificultad Baja -
Porciones 2
Atrévete a sorprender a todos los invitados de tu evento con un bol asiático de carne, es fácil de preparar y a todos les encantará, si quieres saber todos los detalles lee este artículo hasta el final, verás que valdrá la pena
La gastronomía oriental o asiática abarca la cocina china, japonesa, india y tailandesa, y a pesar de que todas poseen su propia marca, comparten varias características como la abundancia de legumbres y arroz, en este artículo sabrás la receta de un bol asiático de carne que te encantará, conoce todos los ingredientes aquí.
¿Cómo preparar el bol asiático de carne?
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1. Mezcla las salsas
Comienza esta receta de bol asiático de carne preparando la salsa, para ello, en un bol, agrega la salsa de ostras, la salsa hoisin, la salsa de soja ligera, la salsa de soja oscura, el sake, el aceite de sésamo, la pimienta blanca, el azúcar y mezcla todo muy bien. Reserva.
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2. Sofríe la cebolla
En una sartén a temperatura media y con un poco de aceite, agrega la cebolla, el ajo y deja cocinar por 3 minutos, seguidamente incorpora la carne y deja cocinar por 10 minutos, luego agrega la salsa previamente elaborada y remueve muy bien.
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3. Cocina los ajetes
Ahora, añade los ajetes y deja cocinar por 2 minutos, luego retira del fuego, y sirve la carne encima de un bol con arroz blanco, agrega las semillas de sésamo y ya está listo para disfrutar esta receta de bol asiático de carne junto a tus seres queridos.
Nota: Las salsas mencionadas arriba si no sabes dónde conseguirlas, en una tienda asiática te será más sencillo, este plato rinde, así que está bien para una comida en familia, esperamos que a todos les guste, que lo disfrutes.