Receta de bocadillo de carpaccio de ternera en minutos

Si deseas aprender a preparar un riquísimo carpaccio de ternera para compartir con tus seres queridos este artículo es para ti pues te explicaremos paso a paso cómo prepararlo para que puedas sorprender a todos en casa.

Recordemos que el carpaccio de ternera no es más que la preparación de carne cruda picada en lonjas muy delgadas, y por lo general el mismo es aderezado con aceite de oliva, queso parmesano entre otros.

¿Cómo preparar bocadillo de carpaccio de ternera?

• 1. Verter la albahaca en un bol

  Para comenzar con la elaboración del famoso carpaccio de ternera debes colocar en un bol la albahaca, la pimienta, la sal, el orégano, el aceite de oliva y el zumo de limón (mezcla). A continuación, vierte sobre tu sartén de costumbre un poco de aceite de oliva y coloca allí la rebanada de pan por varios minutos o hasta conseguir una textura totalmente crocante.

• 2. Aderezar el pan

  Una vez que tu pan esté totalmente tostado te invitamos a retirarlo de la sartén. Ahora, con mucho cuidado procedemos a colocar en cada pan un poco rúcula y las láminas de carpaccio de ternera acompañado con el aderezo que preparamos y queso parmesano (no olvides añadir sal al gusto) y listo así de fácil tendrás está riquísimo bocadillo de carpaccio de ternera, a tu familia le encantará.