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Tiempo 75 Minutos -
Tipo Española -
Calorias 178 -
Dificultad Baja -
Porciones 10
Si eres fanático de los postres, te aseguro que este bizcocho de plátano se convertirá en uno de tus favoritos a partir de ahora, deleita a tus familiares con esta receta, para saber todos los detalles, sigue leyendo.
Este es uno de esos postres que no puede faltar en las mesas españolas, al parecer es una receta muy tradicional así que si quieres sorprender a todos con un sabor que los haga viajar, esta es la receta que estabas buscando. Conoce todos los ingredientes aquí.
¿Cómo preparar bizcocho de plátano?
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1. Tritura los plátanos
Comienza la elaboración de este bizcocho de plátano y chocolate con la ayuda de un tenedor, tritura el plátano hasta obtener una mezcla con textura de puré. (reservamos) Luego en un recipiente vas a colocar el aceite, el azúcar y con la ayuda de unas varillas, mezclamos muy bien.
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2. Añade los huevos
Seguidamente agrega los huevos sin parar de batir, agrega el puré de plátano y bate nuevamente. En otro bol mezcla la harina, la levadura, la canela en polvo y con la ayuda de una espátula, integra la mezcla, finalmente agrega el chocolate y remueve.
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3. Hornea el bizcocho
En un molde con papel vegetal introduce la mezcla del bizcocho de plátano y chocolate y lleva al horno entre 40 y 45 minutos a 180 grados. Pasado el tiempo en el horno, retira, deja enfriar y ya está lista esta deliciosa que sorprendes a todos tus invitados.
Nota: Si deseas también puedes agregar nueces a este bizcocho de plátano y chocolate, verás que a todos tus invitados les gustará tanto el postre que van a querer saber la receta, así que no te la puedes perder.