Receta de albóndigas en salsa española

Siempre es importante saber el origen de cualquier cosa que se haga, así pues la palabra albóndiga es un término procedente del árabe al-bunduqa, 'la bola'. Los árabes enseñaron a los europeos a preparar este guiso de bolas de carne.

¿Sabes cómo preparar albóndigas? Esta es una popular preparación culinaria de diferentes gastronomías del mundo, que básicamente consiste en una bola de pequeño tamaño, entre 5-10 cm de carne picada mezclada con diferentes condimentos, aquí te diremos cómo prepararla.

¿Cómo preparar albóndigas en salsa española?

Ingredientes  (para 4 personas)
Preparación

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