Receta de albóndigas de ternera: El mejor platillo italiano que no dejarás de comer

Receta de albóndigas de ternera: El mejor platillo italiano que no dejarás de comer

Una albóndiga es una popular preparación culinaria de diferentes gastronomías del mundo, que básicamente consiste en una bola de pequeño tamaño, entre 5-10 cm de carne picada, en el artículo de hoy te dejamos específica la receta de albóndigas de ternera, te encantará.

Para saber un poco de la historia de esta receta, estuvimos indagando en la red y encontramos que durante el siglo XIX en Hamburgo, Alemania, se popularizó el filete de Hamburgo, carne picada para hacer albóndigas, según información publicada en la revista Quo. Aquí te dejamos todos los ingredientes que necesitarás para llevar a cabo esta preparación.

¿Cómo preparar albóndigas de ternera? 

Ingredientes  (para 4  personas)
Preparación

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