Receta de Banoffee: la más fácil versión del postre de Master Chef

Receta de Banoffee: la más fácil versión del postre de Master Chef

Era la tarta preferida de Lady Di y también uno de los retos recientes de Master Chef. La Banoffee es un postre muy simple de hacer. Pero sencilla no significa que le falte sabor. Esta es una tarta o pie de caramelo con bananas que se corona con una rica crema batida.

Como te comentamos es muy fácil de hacer, pero aquí te presentamos la manera aún más rápida de hacerla, porque puedes tomar atajos para disfrutar de este postre.

¿De dónde le viene el nombre de Banoffee? Es una contracción de Banana y Toffee. Fue creado en Gran Bretaña, en 1971, como parte del menú del restaurante The Hungry Monk, en Jevington, East Sussex, propiedad de Nigel Mackenzie. Se trataba de una versión mejorada de un pastel americano con toffee.

Desde que comenzó a ofrecerla se convirtió en una tarta ganadora porque de inmediato todos los clientes la pedían, así que se volvió un postre famoso de la noche a la mañana. 

Pero que la pinta del postre no te desanime, porque tú también puedes tenerla en casa y hacerla en pocos minutos.

(Foto principal:  By Sarah - originally posted to Flickr as Banoffee Pie!, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10371083 )

Paso a paso para hacer la tarta Banoffee
 

Ingredientes  (para 8 personas)

Nota

La receta original es igual de sencilla, pero con unos pasos más, porque implica hacer un caramelo y una masa quebrada

Preparación

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