Lumpias al horno: Rollitos de primavera ligeros y sin frituras, receta fácil

Lumpias al horno: Rollitos de primavera ligeros y sin frituras, receta fácil

Por:  Redaccion MUI Kitchen

Receta fácil con explicación paso a paso para preparar unos rollitos de primavera ligeros y sin frituras que están igual de buenos que los fritos.

Ingredientes  (para 5 personas)

Nota

(*) El aceite de sésamo se puede sustituir por aceite de girasol o un aceite de oliva virgen extra de sabor suave como la variedad arbequina. (**) La masa filo se puede conseguir en casi cualquier supermercado grande y desde hace algún tiempo la tienen también en Mercadona. (***) El huevo es opcional y sería solo para pintar nuestros rollitos de primavera ligeros. Si no tenemos nada previsto para aprovechar el huevo sobrante se pueden pintar con una gota de aceite de oliva virgen extra, que es lo que he hecho yo esta vez, y quedan igual de dorados y crujientes.

Preparación

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