¡Cremoso y dulce! Mousse de guayaba en 3 pasos y sin complicaciones

El mousse apareció por primera vez en un recetario de 1755 y específicamente describen tres sabores; café, chocolate y azafrán, se servía en vasos de plata que recomendaban guardar en hielo hasta el momento de servirlo para mantenerlo fresco.

Así pues, se dice que el secreto del mouse se encuentra en cómo se baten las claras de huevo, sin embargo la receta que te dejamos hoy de mousse de guayaba, no necesita huevo. Si esto te causa curiosidad, lee este artículo hasta el final.

¿Cómo preparar mousse de guayaba?

Ingredientes  (para 8 personas)
Preparación

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