Cómo hacer pay de queso sin horno ¡receta fácil!

A diferencia de la cheesecake, el pay es un pastel más bajo y con una corteza que llega hasta los laterales (se elabora en un molde especial para tartas). Luego puedes cubrirlo con crema batida, merengue o mermeladas.

Es una delicia que puede ser horneada o sin horno. Aquí te decimos cómo hacerla sin horno, sólo dando consistencia al relleno con un poco de gelatina y estará lista en menos de media hora.

(Foto principal: de Regina Ferraz en Pexels)

Paso a paso para elaborar pay de queso sin horno
 

Ingredientes  (para 8 personas)
Preparación

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