Cómo hacer papas fritas crujientes ¡2 secretos para prepararlas en casa!

Lo mejor de las papas fritas o patatas fritas es lo crujiente que quedan, por eso quizás son tan adictivas y deliciosas. Pero, aunque todo el mundo las ama, no todos se atreven a hacerlas en casa porque es frustrante que se quemen o que queden gomosas.

Aquí te decimos que para que te queden como de chef profesional debes remojarlas en agua fría por varias horas y luego freírlas dos veces de manera consecutiva. No te preocupes porque todo suena más complicado de lo que es. ¡Así que revisa este simple proceso para que comiences a prepararlas!

(Foto principal:  Alena Shekhovtcova en Pexels)

Paso a paso para elaborar papas fritas crujientes en casa
 

Ingredientes  (para 4 personas)

Nota

Puedes rociarles páprika o perejil picado finamente

Preparación

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