Cómo hacer pan nube con solo 3 ingredientes ¡El más esponjoso del mundo!

Este sencillo y esponjoso pan llamado pan nube o cloud bread es una oportunidad de oro para quienes llevan una dieta cetogénica o keto y para los que tienen alergia al gluten: se hace en pocos minutos, no tiene harina de trigo, contiene pocos carbohidratos y es bajo en calorías.

Aquí te decimos cómo se elabora este pan nube, que sólo requiere 3 ingredientes y tiene una sencilla preparación ¡busca lo que necesitas y enciende el horno!

Si te lo preguntas, este "pan", que parece más un merengue, es de origen japonés, donde es común conseguir todo tipo de tortitas esponjosas.

(Foto principal: by Yulia Kaplan on Unsplash)

Paso a paso para elaborar un auténtico pan nube
 

Ingredientes  (para 4 personas)
Preparación

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