Cómo hacer ostras al vapor ¡la manera más fácil de prepararlas!

Para esta receta requieres de una vaporera eléctrica, una de bambú o una cazuela con cesta para cocinar al vapor. Contar con cualquiera de estos utensilios será una gran ventaja para tus platos porque es un método saludable de cocinar ¡además de muy rápido!

Para cocinar ostras es una maravilla porque te ahorras el trabajo de abrirlas, sólo tienes que limpiarlas muy bien por fuera y dedicarte a preparar una vinagreta sencilla para acompañarla.

(Foto principal:de Rachel Claire en Pexels )

Paso a paso para elaborar ostras al vapor
 

Ingredientes  (para 2 personas)

Nota

Recuerda que al comprar ostras frescas, éstas deben estar cerradas

Preparación

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