Cómo hacer la lasaña de Paris Hilton ¡conoce el paso a paso!

Con la receta de la lasaña se inició la carrera televisiva de Paris Hilton como cocinera. Porque luego de hacerse viral el video, llamado Cooking with Paris, recibió una oferta de Netflix para hacer un programa de varios episodios.

Aquí te damos los detalles de la receta, presentada en Youtube y que se hizo viral. Es una receta muy abundante y se usa salsa de la que venden en el supermercado. Además, en vez de salsa bechamel, usa una mezcla de ricota con mozzarella.

(Foto principal de referencia: Photo by Stefen Tan on Unsplash)

Paso a paso para cocinar la lasaña de Paris Hilton
 

• 1. Cocina la carne

  Cocina las láminas de lasaña por unos minutos o tal como indica el paquete. Luego escurre y enjuaga en agua fría.

  Mientras se cocinan las láminas, mezcla la ricota con el huevo y 4 tazas de mozzarella rallado.

  Calienta una sartén y la pones a fuego medio-alto. Calienta aceite y vierte la carne picada y cocina. Procura remover para que se cocine toda. Añade sal. Remueve por unos 10 minutos.
   

• 2. Escurre la carne

  Cuando la carne esté dorada, llévala a un colador para escurrirla. Pon de nuevo la carne en la sartén y agrega la salsa marinara y deja cocinar mientras remueves regularmente. Agrega la sal rosada. Deja que se cocine por 5 minutos y retira del fuego.

• 3. Prepara las capas de lasaña

  Arma la lasaña: coloca una capa de carne y luego la pasta. Coloca la mitad de la mezcla de ricota. Luego unas láminas de pasta. Encima la mitad de la salsa de carne, más láminas de pasta y luego la mezcla de ricota. Coloca la pasta y finalmente la salsa de carne y luego el queso rallado.

   

  Cubre con papel de aluminio y hornea por 45 minutos en horno precalentado a 190º C (375º F). Retira el aluminio y hornea hasta que se haya gratinado (unos 15 minutos) y ya está lista la lasaña, sólo tienes que dejar que enfríe un poco para cortar y servir.

   

  (Photo by Joice Kelly on Unsplash)