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Tiempo 45 Minutos -
Tipo Panaderia y Pasteleria -
Calorias 348 -
Dificultad Baja -
Porciones 20
Kalia Manzur fue una de las 4 semifinalistas de la tercera temporada de Bake Off Argentina 2021. Si bien la competencia ya terminó hace algunos meses, la pastelera utiliza sus redes sociales para compartir recetas con sus seguidores. Por ejemplo, de chipa.
Fuente: IG Kalia Bake Off
Paso a paso para hacer chipa
Ingredientes (para 20 personas)
Preparación
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1. Comenzamos con la masa de chipa
Rallar y mezclar los queso con la fécula de mandioca y la manteca derretida. Batir los huevos con la leche y agregar. Dejar reposar 15 min
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2. Horneamos nuestros chipas
Armar bolitas y llevar a horno medio 180 grados, por aproximadamente 10/15 min.