Aprende el paso a paso para preparar el auténtico Pastel de Luna

Aprende el paso a paso para preparar el auténtico Pastel de Luna

Por:  Redaccion MUI Kitchen

Estos pastelillos forman parte de las tradiciones de China enmarcadas en la Fiesta del Medio otoño, una celebración que une a las familias para observar a la luna mientras disfrutan de estos dulces. Este evento se celebra el decimoquinto día del octavo mes del calendario lunar.

Los pasteles de luna tienen su origen en la dinastía Zhou (1050-256 a.C.), como parte de una ceremonia de ofrecimiento de sacrificios a la “reina de la noche”. Hoy por hoy, aunque se comen en esta celebración, forman parte de la cultura gastronómica de la nación asiática.

Ahora podrás replicar la receta del Pastel Luna, así como lo haces con otras de corte asiático como el arroz chino, las lumpias, el sushi o el ramen. Una suma que solo va a ayudarte a complacer a tus comensales, pero más importante a darte un gusto cada vez que desees comer un dulce.

Toma nota de esta receta deliciosa y disfruta de su increíble sabor.

Ingredientes  (para 12 personas)
Preparación

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